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jueves, 29 de noviembre de 2012

Las natillas


Buenas noches...¿que raro no?? jaajaj

Como os adelantaba esta mañana en este post van las natillas, los postres creativos son geniales, pero y los de siempre, ufff me pirran los flanes, natillas, arroz con leche...q delicia,
Pues esta vez fue principalmente por que las natillas son el postre favorito de mi novio (vicent), y como él estaba trabajando me decidí, y aquí esta el resultado...


No les puse canela, a todas por que soy alérgica, siiiiiiiii que desgracia!!! con lo que me gusta la pastelería ser alérgica a la especia por excelencia...pero que le vamos ha hacer....

No me enrollo más aquí os dejo la recetita:


Natillas

1l
Leche
100-150gr
Azúcar
6-8
Yemas
15-20gr
Maizena

Canela y limón
galletas

  1.  
Poner
La leche con la canela y la piel de limón a hervir
  1.  
Mezclar
Las yemas con el azúcar y la maizena
  1.  
Verter
La leche sobre la mezcla, colar y ponerla de nueva al fuego hasta que cuaje.
  1.  
Repartir
En en vasitos, ponerle una galleta y decorar con canela




Muchisimas gracias por pasaros por aquí
Un besazoooo